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2004 Dornfelder, halbtrocken - Martinshof 4,40 EUR
exkl.
5,87 EUR pro 1 Ltr.
Art.Nr.: 10404
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2004 Dornfelder, halbtrocken - Martinshof

Vollmundiger Rotwein mit kräftigem Kirscharoma. Ausgezeichnet mit der Bronzenen Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.

Jahrgang:
2004
Rebsorte:
Dornfelder
Geschmacksrichtung:
halbtrocken
Auszeichnungen:
Bronzene Kammerpreismünze

Weingut:
Martinshof
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz

Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Restzucker: 16,0
Säure:
5,5

Inhalt:
0,75 Liter

Weingut Martinshof:
Das Weingut Martinshof ist in Landau-Godramstein, inmitten des Weinbaugebietes Südliche Weinstraße in der Pfalz zu Hause.

Mit Liebe zum Wein wird in diesem Familienbetrieb eine reichhaltige Auswahl qualitativ hochwertiger Weine produziert, die jeder zu schätzen weiß der sie einmal probiert hat.

Dornfelder:
Wegen der steigenden Nachfrage nach Rotweinen insgesamt und insbesondere nach farbintensiven Sorten hat sich der Dornfelder in Deutschland zu einer Modesorte entwickelt. Der Wein aus Dornfelder hat eine schwarzrote Farbausprägung und einen fruchtigen Geschmack. Die Säureausprägung ist eher moderat, was manchem Verbraucher entgegenkommt (Säureempfindlichkeit). Mit dem hohen Farbstoffgehalt geht auch ein hoher Gerbstoffanteil einher.
Dornfelder sind, wie andere kräftige Rotweine, natürlich ideal für die kühlere Jahreszeit, insbesondere, wenn sie etwas abgelagert sind. Sie passen dann auch zu kräftigem Braten, Wild oder Käse. Andererseits bereiten auch fruchtige Ausbauvarianten aus der letzten Ernte, im Sommer sogar leicht gekühlt, Trinkspaß.



Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 10. Oktober 2006 in unseren Katalog aufgenommen.
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